ストレス・不安を悪化させる10の食品、解消してくれる10の食品
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◆良くない食品3.加工肉
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ソーセージやサラミ、ジャーキーやベーコンなどの加工肉は、風味を保つために防腐剤や添加物が使用されているものが多い。発色剤の亜硝酸ナトリウムなどが腸の健康を乱し、活力の低下や気分の落ち込みを招くことがある。
◆良くない食品4.ファストフードやジャンクフード
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食生活の質の低下は、精神的な健康に直結する。複数の研究により、油で揚げた食品やファストフードをよく摂取する人々はそうでない人々に比べ、うつ病になりやすい傾向があることが指摘されている。