「プロテインに隠された11の危険」睡眠の質が低下、寿命が短くなる可能性も?

◆8.想定より取れていない可能性

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 粉末プロテイン製品のラベルにはタンパク質の含有量が表記されている。しかし、ハーバード・ヘルス・パブリッシング誌は、メーカーによる分析は必ずしも正確でない場合があると述べている。メーカーによっては意図的に数値が高く出る方法でテストを行う場合もあるため、想定していた量のタンパク質を実際には摂れていない可能性もゼロではない。

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Text by 青葉やまと