6．血圧が下がる

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　高血圧はさまざまな疾患の原因になり得る厄介な存在だ。しょうがには、これを抑制してくれる効果があると言われている。しょうが100gあたりカリウムが415mg含まれており、代表的なカリウム含有食品であるバナナよりも多い。カリウムにはナトリウムの排泄を促して血圧を下げる作用がある。

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