◆2．加工肉

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　加工肉の取りすぎにも注意したい。具体的にはホットドッグやベーコン、ペパロニなどだ。タンパク質が多く含まれており、タンパク質の摂取制限を指示されている場合には摂取を控えるべきだ。また、塩分などの添加物が多く、慢性疾患との関連が指摘されている。

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