高血圧気になるなら!避けたい食品12種、積極的にとりたい8種
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◆サポート食品8.ダークチョコレート
糖分を我慢できなくなったなら、カカオ含有率70%以上のダークチョコレートで乗り切ろう。ガーリックと同じようにフラバノールと呼ばれる抗酸化物質を含むため、体内の一酸化窒素レベルを上げ、血管を拡張する作用を持つ。高血圧の人々を対象とした実験において、実際に血圧を下げる効果が確認されている。ただし食べ過ぎは禁物で、一日あたりひとかけらまでに抑えるのが理想だ。
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