ベーコンは体に悪いのか? 指摘される6つのリスク

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◆5.肥満につながる

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 ベーコンはカロリーが高い。カロリーの高い食べ物は、太りすぎや肥満の原因となる。必要以上に摂取されたカロリーは脂肪として体内に蓄積されるためだ。適正体重を大きく超過すると、高血圧や脳卒中、2型糖尿病など、各種疾患のきっかけを作ることがある。

◆6.男性の精子の質を低下させることがある
 アメリカの生殖医学会の医学ジャーナルに掲載された研究によると、ベーコンなど加工肉を摂取することで、精子の質が低下する危険性がある。加工肉の摂取量が平均よりも多い集団は、少ない集団に比べ、正常な形状をした精子の割合が1.4%少ないことが確認された。

これとは別に、加工肉の摂取と精子の数の減少との関連を指摘する専門家もいる(ETNT)。

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Text by 青葉やまと