ダイエットの強い味方となる食品20選 科学に裏付けられた食材とは?

Jukov studio / Shutterstock.com

19.フルーツ類
 グレープフルーツに限らず、フルーツ一般のパワーは見逃せない。重量あたりのカロリーが比較的低いことに加え、噛むのに時間がかかるため満腹中枢が刺激されやすい。また、豊富に含まれる食物繊維は、糖分がゆるやかに血中に流れ込むようサポートしてくれる。注意点として、それなりの糖分を含むため、ケト・ダイエットなど極端な糖質制限を行っている場合にはおすすめできない。しかし、そうでなければ適度な量の果物類は、ダイエット生活にきっと役立つはずだ。

baibaz / shutterstock.com

20.全脂肪ヨーグルト
 乳製品にはダイエットをサポートしてくれるものが多く、ヨーグルトも例外ではない。とくに積極的に摂取したいのは、プロバイオティクスを含むヨーグルト製品だ。プロバイオティクスとは、人体のはたらきに良い影響を与える微生物のこと。腸内環境を整えてくれるので、免疫力が向上し、レプチンと呼ばれるホルモンの働きも助けてくれる。これにより、満腹中枢を刺激しやすくなり、同じ食事量でも確かな満足感を感じやすくなる。すべてのヨーグルトにプロバイオティクスが含まれるわけではないので、表記をきちんと確認して賢く選択しよう。

Elena Elizarova / shutterstock.com

次は 覚えておきたい、意外な発がん性食品22種・リスク低減の食品7種




Text by 青葉やまと