ジョージア州でフライドチキンにフォークを使うのは違法! その理由は?

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ジョージア州でフォークで食べると違法なのは?

最近では欧米人がお箸を使って日本食を食べる様子をニュースなどで見かけます。

ナイフやフォークを使うことに慣れている欧米人にとって箸をうまく使うのは難しそうですね。

ですがアメリカのジョージア州では、フォークでフライドチキンを食べることが違法とされています。

風変わりな法律が作られた起源は、フライドチキンが南部料理の代名詞となった1960年代に遡ります。

ジョージア州議会は当時、「ジョージア州こそが指をなめるほどおいしいフライドチキンの本場であると世界に認めてもらいたい」と考えました。

そこで、道具を使わず手を使ってフライドチキンを食べるという、フライドチキンの伝統的な食べ方を推進するためにこの法律が制定されました。

実際にこの法律は制定されたものの、現在はほとんど施行されていないそうです。

また州外からの来訪者にはこの法律は適用されていません。

旅行者は安心してフォークとナイフを使ってフライドチキンを食べることができます。

Text by 千草ルシア