◆10. フライドポテト

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　フライドポテトの健康への悪影響はいわずもがなで、肥満や心疾患などのリスクを上昇させる。ポテト以外にも、揚げてあるファストフードは一般的に飽和脂肪酸と活性酸素を多く含み、身体に酸化ストレスを与えて老化を促進するので要注意だ。

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