腎臓の健康のために食べたい・気をつけたい20の食材 バナナ、アボカド、ニンニク…避けるべきは？
◆3．皮なしチキン
jiaming xie / Shutterstock.com
鶏むね肉の皮を取り除くことで、脂肪とリンの量を削減できる。ただし腎臓病を患っている場合、高タンパク質の食材によって腎臓に負担がかかる恐れがある。米NIDDK（国立糖尿病・消化器・腎疾病研究所）は、肉や魚の摂取量を1回の食事あたり2～3オンス（約57～85グラム）以内とするよう勧めている。
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◆3．皮なしチキン
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鶏むね肉の皮を取り除くことで、脂肪とリンの量を削減できる。ただし腎臓病を患っている場合、高タンパク質の食材によって腎臓に負担がかかる恐れがある。米NIDDK（国立糖尿病・消化器・腎疾病研究所）は、肉や魚の摂取量を1回の食事あたり2～3オンス（約57～85グラム）以内とするよう勧めている。
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