実はヘルシーではない食品15選 かえって健康に悪いケースも
chaponta / Shutterstock.com
|
|
|
◆朝食用シリアル
Hong Vo / Shutterstock.com
多くの朝食用シリアルは、精製された穀物で作られており、タンパク質や食物繊維が不足していることが多い。また、こうしたシリアルは添加糖を多量に含むものが多い。高糖質の食事を続けると、心臓病や高血圧のリスクが高まる可能性がある。全粒穀物を使用したシリアルを選ぶと、より健康的だ。
◆グルテンフリーのスナック食品
A.sm / Shutterstock.com
小麦粉を使わないグルテンフリーのスナック食品は、健康に良いイメージがあるが、カロリーが低いわけではない。また、通常のクッキーやチップスなどと比較して、添加糖の量が多い傾向にある。反面、タンパク質や食物繊維、ビタミンやミネラルは少ないことが多い。グルテンフリーの食品だからといって、必ずしも健康的であるとは限らない。
