不足すると肌荒れ、薄毛も タンパク質が豊富な食品16種
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◆7.ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルト200gには、約20gのタンパク質が入っている。デザート感覚でまとまった量を取り入れることができるのが嬉しい。できる限り砂糖無添加の製品を選ぶことも忘れないようにしよう。フルーツを入れて楽しむだけでなく、酸味を生かしてマヨネーズの代わりに使う人もいるようだ。
◆8.魚
例えばサケの切り身の半分(124g)で、30.5gのタンパク質を取り入れられる。サケやニシンなど脂肪分の多い魚はオメガ3脂肪酸の含有量が多く、心血管系の健康増進にも効果が期待できる。サケ以外にもたとえばタラの切り身(180g)でタンパク質41gを取り込めるなど、魚一般にタンパク質は豊富だ。