リンゴ酢で期待できる8つの効果と3つの注意点 減量サポート、皮膚のバリアなど
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◆2. コレステロールの低下
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リンゴ酢は総コレステロールとトリグリセリド（中性脂肪）のレベルを低下させる可能性がある。12週間にわたり行われたある研究では、低カロリーダイエットを行う人々にリンゴ酢を摂取させたところ、プラセボ（偽薬）を摂取したグループよりも体重が減少し、トリグリセリドと総コレステロールが低下したことが確認された。
◆3. 抗菌作用
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リンゴ酢は特定の細菌や真菌を殺す抗菌作用を持つ。酢は古くから存在する民間療法としても、掃除や消毒、爪白癬（爪水虫）、シラミ、いぼ、耳の感染症などの治療に使われてきた。科学的な研究でも、酢は大腸菌など細菌の増殖を抑制し、食品の腐敗を防ぐ効果があることが確認されている。
