リンゴ酢の8つの健康効果と3つの注意点 減量サポート、皮膚のバリアなど
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◆4. 抗酸化作用
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リンゴ酢には抗酸化物質が含まれており、細胞の損傷を防ぐ可能性がある。リンゴ酢はリンゴ果汁を発酵させたものであり、その過程で生成される酢酸が健康に多くの利益をもたらすとされている。非加熱・無濾過のリンゴ酢には抗酸化物質が含まれており、これが体の細胞を損傷から守る。
◆5. 消化の改善
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非加熱・無濾過のリンゴ酢には、「マザー」と呼ばれる酢酸菌が豊富に含まれる。マザーはプロバイオティクスの供給源となり、体内で消化をサポートし、栄養素の吸収を向上させる可能性がある。
