リンゴ酢の8つの健康効果と3つの注意点 減量サポート、皮膚のバリアなど
masa44 / Shutterstock.com
|
|
|
◆2. コレステロールの低下
Haru photography / Shutterstock.com
リンゴ酢は総コレステロールとトリグリセリド（中性脂肪）のレベルを低下させる可能性がある。12週間にわたり行われたある研究では、低カロリーダイエットを行う人々にリンゴ酢を摂取させたところ、プラセボ（偽薬）を摂取したグループよりも体重が減少し、トリグリセリドと総コレステロールが低下したことが確認された。
◆3. 抗菌作用
Jacob Lund / Shutterstock.com
リンゴ酢は特定の細菌や真菌を殺す抗菌作用を持つ。酢は古くから存在する民間療法としても、掃除や消毒、爪白癬（爪水虫）、シラミ、いぼ、耳の感染症などの治療に使われてきた。科学的な研究でも、酢は大腸菌など細菌の増殖を抑制し、食品の腐敗を防ぐ効果があることが確認されている。
