しょうがの驚くべき16の健康効果 ダイエット効果からがん予防まで
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8．心血管疾患のリスクが低減する
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しょうがエキスの作用が、心血管の疾患に効果を示すという研究もある。ある研究レビューでは、5グラム以上を摂取すると、血栓を予防する抗血小板作用の向上が確認された。ただし、マウスを使った実験などはある程度例があるものの、人間を対象としたさらなる研究が待たれている段階だ。
9．口内が清潔に
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しょうがの抗菌作用は、口のなかの細菌を抑えるのにも効果的だ。2008年の研究では、口内細菌の繁殖を抑止し、歯肉炎と歯周病を予防する効果が確認された。薬効成分のジンゲロールが細菌に対して効果を発揮する。
