◆リスク食品3．カフェイン
カフェインは集中力を高めてくれる頼もしい味方であり、オフィスなどでコーヒーやエナジードリンクなどを楽しんでいる人も多いことだろう。健康な人であれば特別避ける必要はないのだが、血圧が高めの人の場合はあまり多く摂取しないよう気をつけたい。飲用後は最大で3時間ほどにわたって血圧が高まる可能性があるためだ。ただし適度な量のコーヒーを常用することで血圧の抑制につながるとする説もあり、はっきりとした結論は出ていない。高血圧持ちでカフェインを愛用しているという方は、一度かかりつけの医師に相談しておくと安心だ。

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◆リスク食品4．アルコール
楽しいひと時を演出するアルコールも、適量に抑えておくのがオトナの付き合い方だ。とくに毎日愛飲しているという人は、一日あたりの摂取量に気をつけたい。アメリカで推奨されている量としては、女性であれば350ml缶1本またはワイン120mlまで、男性であればそれと同量または倍量程度までとなっている。常時これを超えた量を飲むようだと、血圧が恒常的に上昇するリスクにつながってしまう。

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