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◆リスク食品9.スナック
すでに広く知られているように、スナック類は高血圧を招きやすい。ポテトチップは塩分過多のお菓子の代表格で、毎日食べていると慢性疾患を招きやすいので要注意だ。心疾患との関連も研究によって指摘されている。同じ商品でもチーズ味やBBQ味などは塩分が多いことがあるので、成分表を確認しよう。ほか、ポップコーンやクラッカー、そしてクッキーなども比較的塩分が豊富だ。ほか、糖分も大敵であり、ドーナツなど砂糖を多く使ったおやつには注意したい。
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