高血圧気になるなら!避けたい食品12種、積極的にとりたい8種

udra11obot / shutterstock.com

◆サポート食品6.ハーブとスパイス
 一部のハーブとスパイスは、血管を柔軟にして血圧を下げてくれる有機化合物を含んでいる。サフラン、レモングラス、コリアンダー、シナモン、カルダモン、ブラッククミン、チョウセンニンジン、スイートバジルなどがその一例だ。より身近なところでは、生姜とガーリックも同様の効果を持つ。食塩を減らし、かわりにハーブとスパイスを使えば、血圧対策をしながら豊かな風味を楽しむことができるだろう。



Dionisvera / shutterstock.com

次のページ スナック類の代わりに、口寂しいときに




Text by 青葉やまと