高血圧気になるなら!避けたい食品12種、積極的にとりたい8種

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◆リスク食品11.ファストフード
 安さとジャンキーな美味しさがクセになるファストフードは、健康面では外食のなかでも最悪の部類といってよいだろう。高カロリーかつ高脂質で、トランス脂肪酸と塩分も大量に含んでいる。研究により、こうしたファストフードが直接的に高血圧を招くことが証明されている。また、ファストフードを食べている人の認識と実際の塩分の摂取量を比較したところ、思っている量の6倍を摂取してしまっていることも判明しているという。血圧を抑えたい人は、ハンバーガーにフライドポテト、そしてピザなどの誘惑を克服しよう。



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Text by 青葉やまと