「ゆで卵3秒でむく」「肉解凍30%早く」お役立ちキッチン術20選
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◆17.冷凍ロールパンを焼きたての風味に
冷凍ロールパンの風味を良くしたいときは、溶き卵を塗って焼くとよい。市販の冷凍パンでも、まるで手作りのような味わいになる。
◆18.クッキーの風味を長持ちさせる
密閉容器にクッキーを入れ、そこにパンのスライスを一枚加えておこう。これだけでパウンドケーキやクッキーなどを、焼きたてのような柔らかさに保つことができる。