膝など関節の痛みを和らげる食品13選 積極的にとることで改善の可能性
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◆12. タルトチェリージュース
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酸味の強いチェリーを使ったタルトチェリージュースは、抗炎症作用があり、関節炎の症状を軽減する効果があるとしてランナーにも愛飲されている。研究でも、タルトチェリージュースの摂取が関節の痛みや炎症を緩和することが示されている。無糖のタルトチェリージュースを選び、日常の飲み物として取り入れると良い。
◆13. オリーブオイル
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オリーブオイルは抗炎症作用を持つオレオカンタールを含んでおり、炎症を抑える効果がある。マウスを用いた研究では、エクストラバージンオリーブオイルを6週間与えたところ、関節の腫れを抑え、軟骨のダメージを抑制することが示されている。サラダや調理油など料理に取り入れることで、関節の健康をサポートしてくれる。
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