膝など関節の痛みを和らげる食品13選 積極的にとることで改善の可能性
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膝や関節のつらい痛みは、食生活の改善で一定程度緩和できることがある。脂肪分の多い魚や緑茶、ニンニクなど、身近な食材が関節の健康をサポートしてくれる。米総合医療機関のクリーブランド・クリニックや健康情報誌のヘルスラインなどが紹介する食品から、摂取しやすい13点をご紹介したい。
◆1. 魚
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魚の脂に含まれるオメガ3脂肪酸は、抗炎症作用を持ち、関節の炎症を抑え、痛みを軽減する効果がある。特に脂身の多い、サーモン、サバ、イワシ、マスなどに豊富に含まれる。魚を週に2〜4回摂取することで、痛みの少ない健康な関節を維持しやすくなる。
