短期間の減量に適したダイエット法ランキング 米誌格付け
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◆17位（タイ）：サウスビーチ・ダイエット
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短期減量スコア：3.3／5.0
多くのダイエット法は炭水化物と脂肪を避けるが、サウスビーチ・ダイエットでは「良い炭水化物」「悪い炭水化物」といった考え方を導入している。炭水化物は全体量を抑えながらも、GI値の低い食品であればとってもよいというスタンスだ。脂肪もトランス脂肪酸や植物性油脂などを避けながら、オリーブオイルなどは許容する。食事の幅が予想以上に限定されてしまうものの、健康的な間食ならば許されるのが魅力だ。
◆17位（タイ）：サートフード・ダイエット
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短期減量スコア：3.3／5.0
7日間で1.5キロを落としながらも、健康状態と筋肉量を維持するという意欲的なプログラムだ。ポリフェノールを多く含む植物性の食品を多く取り入れることで、サーチュインと呼ばれる遺伝子を体内で活性化させる。これにより、身体のエネルギー消費量を増加させるというものだ。歌手のアデルがこれで体重を45キロ落としたという噂もある。事前の計画と料理が苦手な人には向かないが、比較的健康的に素早く体重を落としやすいメリットがある。
