ストレス・不安を悪化させる10の食品、解消してくれる10の食品
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◆解消する食品1．ほうれん草
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以上のような食品がストレスをため込んでしまう可能性がある一方、ストレスの低減に役立つ有益な食品も存在する。その一つであるほうれん草は、葉酸を豊富に含んでいる。研究によると葉酸が不足した場合、セロトニンやドーパミンの生成を阻害する恐れがある。ほうれん草を適度に摂取することで、こうしたホルモンの水準を正常化できる可能性がある。
◆解消する食品2．卵
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卵はビタミンDが豊富であり、多くの必須アミノ酸や抗酸化物質を持つ自然のマルチビタミンとも言われる。特に全卵はホルモンの合成に寄与し、ストレスに対する保護機能を持つコリンを豊富に含んでいる。
