ストレス・不安を悪化させる10の食品、解消してくれる10の食品

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◆良くない食品7.精製された炭水化物

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 ラーメンや白米、パスタなどの精製された炭水化物は、穀物のうち栄養価の高い部分が剥ぎ取られ、主にカロリーだけが残った状態だ。糖尿病、心疾患、肥満などの深刻な健康問題のリスクを高めると考えられている。また、消化を遅らせエネルギーを長時間持続させるための食物繊維も欠けている。

◆良くない食品8.砂糖

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 高糖質の食事はインスリン抵抗性を引き起こし、また、脳と体内に炎症を引き起こすことがある。高糖質の食事をとり続けると、不安やうつ、精神疲労に見舞われる恐れが高まると専門家は警告している。

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Text by 青葉やまと