ストレス・不安を悪化させる10の食品、解消してくれる10の食品
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◆良くない食品5．炭酸飲料
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炭酸飲料には砂糖が多く含まれており、過剰に摂取すると活力を感じる脳内物質のドーパミンが減少する。また、とくにコーラにはリン酸が含まれており、セロトニンの分泌を促すはずのマグネシウムの吸収を妨げる。
◆良くない食品6．朝食用シリアル
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朝食用のシリアルは素早く摂取できる反面、栄養価はあまり高くない。ほとんどのシリアルには砂糖が多量に加えられており、加工食品の一種でもある。朝一番に血糖値が急上昇すると、一日中インスリンの乱高下に見舞われやすい。気分が乱れる原因の一つだ。
