1位は日本のあの国民食!「世界一おいしい料理」ランキング・トップ21

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◆12位:小籠包(中国、★4.71)

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 さまざまな具材を楽しむ小籠包は、日本の中華街でもおなじみの存在だ。19世紀の上海で餃子店の競争が熾烈化した結果、新たな商品として開発されたのが始まりとなった。

◆11位:ピッツァ・マルゲリータ(イタリア、★4.71)

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 言わずと知れたマルゲリータは、トマトソースの上にモッツァレラチーズを乗せ、香り高いバジルを散らしたピッツァの一種。3色の彩りがイタリア国旗のトリコロールをイメージさせる。

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Text by 青葉やまと