1位は日本のあの国民食!「世界一おいしい料理」ランキング・トップ21
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◆14位:シシカバブ(トルコ、★4.70)
たっぷり一晩タレにつけ込んだラム肉を串に刺し、強火で素早くカリッと焼き上げる。ライスかピタと一緒に頬張りたい、トルコでは定番の料理だ。
◆13位:海老のアヒージョ(スペイン、★4.70)
現地ではガンバス・アル・アヒージョと呼ばれ、手軽につまめるタパスの一種として愛されている。ガーリック風味の効いたオリーブオイルが豊かな香りを運ぶ。