11. アキーの実

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アキーは、ジャマイカでよく食されている南アフリカ原産のフルーツだ。熟していない果実にはヒポグリシンAという毒素が多く含まれており、アメリカでは生の果実の輸入は禁止されている。ヒポグリシンAはライチにも含まれる毒素で、未熟なアキーの実を食べると、ライチ病のような低血糖症状が起こる。しかし、安全が確認された缶詰や冷凍のアキーは輸入が許されている。日本でも缶詰なら手にすることができる食材だ。

12. 西洋スモモ

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日本名を西洋スモモというミラベルプラムは、サクランボより少し大きいフルーツ。現在は主にフランスのロレイン地方で生産されており、そこで育った西洋スモモが本来のミラベルプラムだ。そのまま食べたり、ジャムにされることが多く、抗酸化物質が豊富に含まれているので摂取することでの健康上の利点も大きい。ところが、ロレイン産のミラベルプラムは「原産地保護」食品と見なされ、フランスからアメリカへの輸入が規制されている。そのため、アメリカで「本物」のミラベルプラムを手に入れることは困難だ。

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