アボカドの12の健康効果、2つの注意点 「世界一栄養価の高い果物」のうれしい効果とは

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◆効果11.骨粗鬆症のリスクを抑える

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 アボカドには、ビタミンKが豊富に含まれている。ビタミンKは骨の健康維持に不可欠な、重要な栄養素だ。

◆効果12.関節炎を緩和

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 アボカドはまた、マメ科の植物が多く有するサポニンを含んでいる。サポニンはコーヒーの苦み成分としても知られ、血栓の予防だけでなく、膝や股関節の関節炎の症状の緩和に役立つ可能性がある。

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Text by 青葉やまと