アボカドの12の健康効果、2つの注意点 「世界一栄養価の高い果物」のうれしい効果とは

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◆効果7.胎児の健康をサポート

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 アボカド1個には、妊婦に推奨される葉酸の1日摂取量のおよそ4分の1が含まれているほか、ビタミンC、カリウム、ビタミンB6などの補給にも有効だ。また、食物繊維含有量が高いため、妊娠中の便秘予防にも役立つ。

◆効果8.優れた栄養源

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 アボカド1個には、脂質、タンパク質、炭水化物、食物繊維に加え、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、リボフラビン、ナイアシン、パントテン酸、ピリドキシン、葉酸など多くの栄養素を含む。また、マグネシウム、カリウム、銅、マンガンなども、1日に推奨される摂取量の一定割合を満たす。食事で不足しがちな栄養素を補うのに有益だ。

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Text by 青葉やまと