海外が「日本から学べ」と言っている20のこと
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◆7．「いただきます」の習慣
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日本では食事の前に「いただきます」と言う習慣がある。食材や料理を作った人々、自然に対する感謝の印だ。この一言により、食事はただの栄養摂取ではなく、感謝と敬意を込めた行為へと昇華される。たった一言が、食事の時間をより豊かなものにしている。
◆8．チップ不要の文化
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日本ではチップを渡す習慣がなく、サービスへの対価は料金に含まれている。働く人々はチップを期待しておらず、にもかかわらず最高のサービスを提供する。チップの習慣はないが、サービスの質は一貫して高い。
