よく使う言葉のなかには、漢字にすると途端に難しくなるものが潜んでいる。植物や動物など身近なものでも、戸惑うほどの難読漢字があるようだ。あなたは読みを的中できますか？

正解は
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答えは「アスパラガス」でした！

4月下旬〜9月下旬に旬を迎える多年生草本の単子葉植物で、主にグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスの2種類が存在する。

江戸時代頃にオランダから伝来したと言われており、我々が食用として摂取しているのは新芽の茎の部分だ。「竜髭菜」と表記されるようになったのは、「アスパラガスの葉が竜の髭に見える」のが理由である。

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