小麦粉、料理用オイル、パスタなど多岐にわたる食品を展開する総合食品メーカーの昭和産業。　

【動画】ホットケーキミックスで作るドーナツのレシピ

同社がYoutubeで公開しているレシピは簡単にできて美味しそうなものばかりです。

その中からホットケーキミックスで簡単に作れるドーナツのレシピをご紹介します。

昭和産業が紹介したドーナツレシピ

材料

・卵  1個

・牛乳　80ml

・砂糖　おおさじ1

・サラダ油　おおさじ1

・SHOWAホットケーキミックス　200ｇ

（SHOWAホットケーキミックスが無ければ他社製品でも可）

・揚げ油　適宜

作り方

・ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜます。

・ホットケーキミックスを加えて更に混ぜます。

・フライパンに揚げ油を入れます。直径24センチのフライパンなら、油の深さは3センチぐらい。

・ボウルの生地を大きめのスプーンですくいます。生地の量はカレースプーン1杯ぐらいを目安にしましょう。

・揚げ油を160度～170度に熱したら、スプーン2本を使って生地をまるめて優しく油に入れていきます。

・全体がきつね色になるまで、3～4分揚げます。

・揚がったら、油を切りながらバットに上げます。　

・ドーナツが冷めたらお好みでトッピングをのせてください。

できあがったドーナツにチョコレートやシュガーグレイズでコーティングをして、スプリンクルをかければカラフルでお洒落なドーナツに変身！

ママ友の集まりや子供のパーティーなどに最適ですね。