「プロテインに隠された11の危険」睡眠の質が低下、寿命が短くなる可能性も?

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◆6.長期的な影響は未確認

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 自然由来の食品を摂取する場合と異なり、サプリメントでは大量のプロテインを一度に体に取り入れることができる。便利なようだが、こうした形での摂取は本来の形とは異なる。上述のマクマヌス氏はその副作用について、現段階ではデータが限定的であり、十分に検証されていないと注意を呼びかけている。

◆7.天然の摂取源を軽視しがち

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 プロテインを飲んでいるからといって、通常の食事をおろそかにするのは危険だ。栄養士のアラナ・ケスラー氏は米栄養誌の『イート・ディス・ノット・ザット』に対し、プロテイン粉末はサプリメントとしては優れているものの、肉や豆、そしてナッツ類などの天然の栄養源の代わりになるものではない、と断言している。タンパク質の必要量は満たせたとしても、ほかの重要な栄養素が欠乏しがちになるので気をつけたい。

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Text by 青葉やまと