食文化を紹介するグローバルサイトのテイスト・アトラスは、「最高の日本食ランキング」を発表している。海外の食通らが集う同サイトにおいて、読者たちからの評価をベースに集計したものだ。

　ボットなど不正な投票と思われる得点を除外したうえで、最新の11月16日時点で計1万9105件の投票が集まった。ヘルシーで美味として知られる日本食だが、こってり系のローカルフードも大人気を博しているようだ。（ランキングは11月16日時点。随時更新）

◆カレーに大トロ握り…人気フード勢揃いの10位〜5位
　10位はおにぎり（4.3点）。9位のごまだれ（4.4点）は、料理というわけではなく調味料だ。にもかかわらず、おにぎり、焼き鳥（11位）、しゃぶしゃぶ（12位）を抑えて10位圏内に入った。しゃぶしゃぶのつけダレとして、ポン酢と並ぶ不動の人気を誇る。

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　8位は味付け卵（4.4点）で、コンビニで気軽に買える手軽さが受けたのだろう。

　7位は唐揚げ（4.5点）。6位は老若男女問わず人気のカレー（4.5点）となった。日本のカレーは香辛料たっぷりのインドカレーとはまた違う、オリジナルの立ち位置を確立している。東京・杉並の欧風カレー＆シチュー専門店「トマト」のグーグルのクチコミには、「ここのカレーは傑出している」「NHK国際放送の『プロフェッショナル 仕事の流儀』で見て以来来たかった」など、ファンからのコメントが相次ぐ。

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　5位は大トロ握り（4.6点）で、寿司全般ではなくネタ単独での堂々のランクインとなった。東京・中央区のミシュラン二つ星レストラン「鮨かねさか」は、「一言で言い表せる。これまで食べたなかで最高の鮨だ」と訪れた人々を喜ばせている。

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