岩だらけの村、海鳥と羊たち ポルトガルの道なき道を旅する A boulder-strewn village, screeching seabirds and sheep: Taking Portugal's roads less traveled Text by AP Dec 18 2023
アフガニスタンに暮らす人々のいま:旧式カメラが映し出すタリバン政権下の新たな生活 From an old-style Afghan camera, a new view of life under the Taliban emerges Text by AP Nov 8 2023
フィリピン系アメリカ人シェフが本領発揮 ジェームズ・ビアード賞に複数ノミネート Filipino American chefs come into their own with multiple James Beard award nods Text by AP Jul 10 2023
キューバの伝統的なパン、カサベを世界に広めよう Casabe, Cuba's little-known traditional bread, seeks world recognition Text by AP Jun 22 2023
“t”のつかないボルシチ:キーウのシェフが「食で文化を再生させる」 Borsch without a 't': Kyiv chef uses food to reclaim culture Text by AP Mar 23 2023
パキスタンの隠れ家的レストラン:人気メニューが味わえる「ベーキング・ビルサ」 Exclusive dining: Pakistani hole-in-the wall dishes up faves Text by AP Jan 17 2023
ワールドカップ開催国カタール、鷹狩りの伝統が国民の情熱を呼び起こす Falcon tradition inspires passion in World Cup host Qatar Text by AP Dec 15 2022